Chiapudding met mango
Romige chiapudding met zoete mango.
± € 0,81
per portie
272 kcal
per portie
12.5 g
eiwit
5 min
bereidingstijd
± prijs = ingrediëntverbruik per portie. Op de boodschappenlijst rekenen we met hele verpakkingen. Wat je overhoudt komt in je voorraad en de weekplanner kiest gerechten die het weer opmaken.
OntbijtVegetarisch 1 portie
Ingrediënten
Voor
1 persoon
- ·200 ml sojadrink ongezoet
- ·100 g diepvries mango
- ·30 g chiazaad
Bereiding
- 1Roer het chiazaad door de sojadrink en roer na 5 minuten nog eens goed door.
- 2Laat minimaal 4 uur of een nacht opstijven in de koelkast.
- 3Laat de mango ontdooien, pureer of snijd klein en schep over de pudding.
Tips
- ·Maak een laagje mango-puree onderin voor een mooi effect.
- ·Te dik? Roer er een scheutje sojadrink door.