Eierwrap met spinazie en tomaat
Volkoren wrap met omelet, spinazie en tomaat.
± € 1,14
per portie
412 kcal
per portie
21.1 g
eiwit
12 min
bereidingstijd
± prijs = ingrediëntverbruik per portie. Op de boodschappenlijst rekenen we met hele verpakkingen. Wat je overhoudt komt in je voorraad en de weekplanner kiest gerechten die het weer opmaken.
OntbijtVegetarisch 1 portie
Ingrediënten
Voor
1 persoon
- ·2 eieren(110 g)
- ·1 wrap(64 g)
- ·40 g spinazie
- ·60 g tomaat
- ·5 ml vloeibare bak- en braadboter
Bereiding
- 1Klop de eieren los met zout en peper.
- 2Verhit de bak- en braadboter, voeg de spinazie toe en laat slinken; giet het ei erover en bak tot een dunne omelet.
- 3Snijd de tomaat in plakjes.
- 4Leg de omelet en tomaat op de wrap, rol op en snijd doormidden.
Tips
- ·Verwarm de wrap kort zodat hij soepel oprolt.
- ·Lekker met wat chilisaus erin.