
Frambozen-chiapudding met kokos
Chiapudding met frambozen en kokosrasp.
± € 1,50
per portie
268 kcal
per portie
7.6 g
eiwit
5 min
bereidingstijd
± prijs = ingrediëntverbruik per portie. Op de boodschappenlijst rekenen we met hele verpakkingen. Wat je overhoudt komt in je voorraad en de weekplanner kiest gerechten die het weer opmaken.
OntbijtVegetarisch 1 portie
Ingrediënten
Voor
1 persoon
- ·80 g diepvries frambozen
- ·200 ml amandelmelk ongezoet
- ·30 g chiazaad
- ·8 g kokosrasp
Bereiding
- 1Roer het chiazaad door de amandelmelk en roer na 5 minuten nog eens door.
- 2Laat een nacht opstijven in de koelkast.
- 3Laat de frambozen ontdooien en schep met de kokosrasp over de pudding.
Tips
- ·Prak de helft van de frambozen door de pudding voor een roze kleur.
- ·Tot 3 dagen houdbaar in de koelkast.