Geroosterde groente-wrap met geitenkaas
Warme wrap met geroosterde groenten en geitenkaas.
± € 0,75
per portie
415 kcal
per portie
14.5 g
eiwit
25 min
bereidingstijd
± prijs = ingrediëntverbruik per portie. Op de boodschappenlijst rekenen we met hele verpakkingen. Wat je overhoudt komt in je voorraad en de weekplanner kiest gerechten die het weer opmaken.
LunchVegetarisch 1 portie
Ingrediënten
Voor
1 persoon
- ·1 wrap(64 g)
- ·0,5 paprika(80 g)
- ·0,5 courgette(80 g)
- ·8 ml olijfolie
- ·40 g geitenkaas
Bereiding
- 1Snijd de paprika en courgette in reepjes en rooster ze met olijfolie 18 minuten op 200 °C.
- 2Verdeel de geitenkaas over de wrap.
- 3Leg de geroosterde groenten erop.
- 4Rol op, gril kort en snijd doormidden.
Tips
- ·Een lepel pesto in de wrap geeft extra smaak.
- ·Lekker warm en koud.