Groentesoep met witte bonen
Heldere groentesoep met witte bonen.
± € 0,67
per portie
198 kcal
per portie
10.7 g
eiwit
25 min
bereidingstijd
± prijs = ingrediëntverbruik per portie. Op de boodschappenlijst rekenen we met hele verpakkingen. Wat je overhoudt komt in je voorraad en de weekplanner kiest gerechten die het weer opmaken.
LunchVegetarisch 1 portie Invriesbaar
Ingrediënten
Voor
1 persoon
- ·80 g wortel
- ·1 blokje groentebouillon(4 g)
- ·60 g prei
- ·40 g bleekselderij
- ·1 blik witte bonen(120 g)
Bereiding
- 1Snijd de wortel, prei en bleekselderij klein.
- 2Doe de groenten met 400 ml water en het bouillonblokje in een pan en kook 15 minuten.
- 3Voeg de uitgelekte witte bonen toe en warm 5 minuten mee.
- 4Breng op smaak met peper en verse kruiden.
Tips
- ·Een scheut passata maakt de soep voller.
- ·Vries porties in voor een snelle lunch.