Linzen-curry met rijst en broccoli en paprika
± € 1,78
per portie
935 kcal
per portie
33.2 g
eiwit
28 min
bereidingstijd
± prijs = ingrediëntverbruik per portie. Op de boodschappenlijst rekenen we met hele verpakkingen. Wat je overhoudt komt in je voorraad en de weekplanner kiest gerechten die het weer opmaken.
AvondetenVegetarisch 1 portie Invriesbaar
Ingrediënten
Voor
1 persoon
- ·75 g zilvervliesrijst
- ·80 g rode linzen
- ·0,5 ui(80 g)
- ·0,5 paprika(80 g)
- ·5 g kerriepoeder
- ·150 ml kokosmelk
- ·120 g broccoli
Bereiding
- 1Fruit de ui en kerriepoeder.
- 2Bak de rode linzen mee en voeg de kokosmelk en broccoli en paprika toe.
- 3Laat 12 min koken en serveer met de rijst.