Rijstbowl met zalm en edamame
Japans geïnspireerde bowl met zalm, edamame en sojasaus.
± € 1,82
per portie
495 kcal
per portie
30 g
eiwit
20 min
bereidingstijd
± prijs = ingrediëntverbruik per portie. Op de boodschappenlijst rekenen we met hele verpakkingen. Wat je overhoudt komt in je voorraad en de weekplanner kiest gerechten die het weer opmaken.
LunchMet vis 1 portie
Ingrediënten
Voor
1 persoon
- ·75 g zilvervliesrijst
- ·60 g wortel
- ·60 g komkommer
- ·1 blik zalm(65 g)
- ·75 g edamame
- ·10 ml sojasaus
Bereiding
- 1Kook de rijst en de edamame.
- 2Rasp de wortel en snijd de komkommer in blokjes.
- 3Schep alles in een kom, verdeel de zalm erover en besprenkel met sojasaus.
Tips
- ·Ook lekker met een gebakken eitje erop.
- ·Meal prep: maak 2–3 bowls tegelijk, sojasaus pas bij het eten erover.