Spinazie-aardappelovenschotel met kaas
Ovenschotel van aardappel, spinazie en kaas.
± € 1,44
per portie
456 kcal
per portie
21.5 g
eiwit
40 min
bereidingstijd
± prijs = ingrediëntverbruik per portie. Op de boodschappenlijst rekenen we met hele verpakkingen. Wat je overhoudt komt in je voorraad en de weekplanner kiest gerechten die het weer opmaken.
AvondetenVegetarisch 1 portie Invriesbaar
Ingrediënten
Voor
1 persoon
- ·1 teen knoflook(5 g)
- ·150 g spinazie
- ·250 g aardappel
- ·40 g geraspte kaas
- ·60 ml kookroom light
Bereiding
- 1Verwarm de oven voor op 200 °C en kook de aardappelschijfjes 8 minuten voor.
- 2Bak de spinazie met de knoflook tot hij slinkt.
- 3Leg de aardappel en spinazie in een ovenschaal en giet de kookroom erover.
- 4Bestrooi met geraspte kaas en bak 20 minuten goudbruin.
Tips
- ·Een snufje nootmuskaat past perfect bij de spinazie.
- ·Goed in te vriezen in porties.