Stevige kippensoep met prei
Goedgevulde soep met kip, prei, wortel en pasta.
± € 1,54
per portie
375 kcal
per portie
27.5 g
eiwit
30 min
bereidingstijd
± prijs = ingrediëntverbruik per portie. Op de boodschappenlijst rekenen we met hele verpakkingen. Wat je overhoudt komt in je voorraad en de weekplanner kiest gerechten die het weer opmaken.
AvondetenMet vlees 1 portie Invriesbaar
Ingrediënten
Voor
1 persoon
- ·40 g volkoren pasta
- ·100 g wortel
- ·1 blokje groentebouillon(8 g)
- ·100 g kipdijfilet
- ·100 g prei
- ·5 g verse peterselie
Bereiding
- 1Breng 600 ml water met de bouillon aan de kook.
- 2Snijd de kip, prei en wortel klein en voeg toe.
- 3Laat 12 minuten zachtjes koken; voeg de pasta de laatste 8 minuten toe.
- 4Breng op smaak met peper en bestrooi met peterselie.
Tips
- ·Soep wordt beter naarmate hij langer trekt — maak gerust een grote pan.
- ·Vries porties in voor dagen dat je geen zin hebt om te koken.