Volkoren pasta met pesto en cherrytomaten
Snelle volkoren pasta met pesto en cherrytomaten.
± € 1,17
per portie
539 kcal
per portie
22.3 g
eiwit
20 min
bereidingstijd
± prijs = ingrediëntverbruik per portie. Op de boodschappenlijst rekenen we met hele verpakkingen. Wat je overhoudt komt in je voorraad en de weekplanner kiest gerechten die het weer opmaken.
AvondetenVegetarisch 1 portie
Ingrediënten
Voor
1 persoon
- ·75 g volkoren pasta
- ·120 g cherrytomaten
- ·60 g mozzarella
- ·25 g groene pesto
Bereiding
- 1Kook de volkoren pasta gaar en bewaar wat kookvocht.
- 2Halveer de cherrytomaten.
- 3Schep de pesto met een scheut kookvocht door de pasta.
- 4Roer de tomaten en stukjes mozzarella erdoor en serveer.
Tips
- ·Een handje rucola of basilicum maakt het fris.
- ·Lekker zowel warm als koud.